Descripción
El Pernil Cocido Sin Ají Envasado al Vacío (A/V) de Cecinas Braunau es un producto cárnico tradicional de categoría premium, elaborado de forma artesanal en el sur de Chile. Proviene de la pierna de cerdo seleccionada y se somete a una cocción lenta controlada que mantiene intacta su jugosidad natural, prescindiendo por completo de coberturas picantes para ofrecer un sabor suave, natural y apto para toda la familia
